Indominus, dinosaurio hembra creado en laboratorio mediante ingeniería genética y afición del hijo mayor de la familia donde se gesta un gin creado con una conjugación de diversos botánicos. Indominus, un gin con carácter pero simple que fue creado para atraer al bebedor e invitarlo a repetir su copa.
Ideal para ser acompañado con tónica, rodaja de limón y flor de lavanda.
Lugar de producción
San Andrés de Giles (BA)
Metodo de elaboración
Se parte de la maceración de sus siete botánicos en solución hidro alcohólica, durante el tiempo estipulado en la receta, para luego ser destilado cuidadosamente en un alambique nacional que combina acero inoxidable y cobre.
Luego se deja reposar durante 10 días para ser embotellado en pequeños lotes.
Maestra Destiladora
Natalia Soares
Sus botánicos
- Enebro
- Coriandro
- Piel de limón
- Melisa
- Cedrón
- Pimienta de Jamaica
- Lavanda
Instagram
https://www.instagram.com/indominusgin/