El primer gin elaborado en la provincia de San Juan lleva por nombre 500 Noches y es claramente en honor a Joaquin Sabina y su canción, dado que Carlos Meyer, creador del producto, tiene mucha admiración.
Carlos es de profesión abogado pero su pasión por el mundo de la destilación lo llevó a empezar por hobby a probar en la galería de su casa y con el tiempo la actividad le demando un espacio más cómodo. Es así como nació la planta donde se elabora el producto.
Lugar de producción
San Juan
Método de elaboración
El proceso de elaboración utilizado es el de la infusión por arrastre de vapor, en alambique íntegramente de cobre.
Maestro Destilador
Carlos Meyer
Sus botánicos
- Enebro
- Angelica
- Pimienta Rosa
- Limón
- 9 botánicos más de receta secreta.
Instagram
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